A gyors étrend, amely ígéretet tesz, hogy rövid idő alatt megtakarítson a túlzott testtömegtől, mindig különösen népszerű. Az egyik leghíresebb és kereslet a fogyás japán étrendje. Sok egyértelmű kérdés merült fel körülötte: mi volt az eredeti verzió, milyen fajták, ki a rendszer alkotója, hány napot kell megfigyelni, és mennyire hatékony?
A japán étrend lényege
Étrend megjelenése
A világháló tele van feltételezésekkel arról, hogy ki készítette a „japán”: a szerzést különféle klinikáknak, valamint a különböző országokból ismert (és nem túl) táplálkozási szakembereknek írják elő.
Valójában a japán klinika szakemberei kifejlesztették az eredeti energiarendszert, de az eredeti változatban a mindennapi étrend körülbelül 350 g rizst, 0,5 kg gyümölcsöt és zöldséget, 100 g halat és tejet, 60 g hüvelyes, egy tojást, evőkanál cukor, kávét és alacsony kalóriát mártást tartalmazott. Ez egy japán étrend 7 napig, azok számára alkalmas, akik hetente 3-4 kg-ot akarnak dobni anélkül, hogy a saját egészségükre károsodnak, mert ez a leginkább kiegyensúlyozott és legszebb lehetőség.
Most, a „japán étrend” néven egy teljesen más menü rejtett, teljesen távol a felkelő nap országának nemzeti konyhájától. És a termékek alapján ítélve, az étrend ismeretlen személy munkájának gyümölcse, és a név nem más, mint egy reklám lépés.
Mi történik a fogyás?
- Az étrend kalóriatartalmának korlátozása nem haladja meg az 1100 kcal -t, és néhány napon alig éri el a 600 kcal -t. Az energiahiány katabolikus folyamatokhoz vezet a testben, ezért a súly csökken.
- A szénhidrátok vágott mennyisége kedvezően befolyásolja a súlycsökkenést, mivel a szénhidrátok (különösen „egyszerű”) elsősorban gyűlölt „zsírré” válnak.
- A mókus elegendő mennyiségben van jelen, ennek köszönhetően nem félhet az izomtömeg elvesztésétől. Sok energiát költenek a fehérje emésztésére és asszimilációjára, ami azt jelenti, hogy az anyagcsere javul.
- Rögzített számú étkezés és snack teljes hiánya.
A japán étrend alkalmazásának alapvető szabályai
- Ne cserélje meg az ételeket és a napokat;
- Szigorúan betartani kell a menüt;
- Igyon legalább 1,5 liter nem karbonált vizet naponta;
- A termékeket nem lehet sózni;
- Az alkoholt ki kell zárni;
- Az étrendből való kilépés fokozatosnak kell lennie.
Most többet ezekről a pontokról. A reggelit, az ebédet és a vacsorát soha nem szabad megváltoztatni - ez csökkenti az étrend hatékonyságát, növeli a zavarok lehetőségét. Adjunk hozzá majonézt salátákhoz, süssük nagy mennyiségű napraforgó (és még krémesebb!) Olajban, cukrot fektetve. A zsírok és cukrok mennyiségének növekedése lelassítja a fogyás folyamatait, és az étrend összetettnek és hatástalannak tűnik.
A nagy mennyiségű tiszta víz fogyasztása elősegíti a zsír lebontását, a bőr tisztítását és hidratálását, valamint a széklet normalizálását. A legjobb megoldás az, ha hozzászokik az étrendhez, hogy bőséges italt és hasznos szokást adjunk a mindennapi életbe.
Miért ad a legjobb eredményt az álmatlan japán étrend? Mint tudod, a só megtartja a felesleges vizet a testben, és elősegíti az ödéma fejlődését. Ha az étrendben a só korlátozása néhány nap alatt néhány nap alatt csökken, a térfogatok kevesebbek lesznek, és ami a legfontosabb - a cellulit megnyilvánulása minimalizálódik!
Az alkohol károsítja az anyagcserét, növeli az étvágyat és depresszióhoz vezet, ezért ki kell zárni annak fogyasztását a teljes étrendre.
A japán étrend meglehetősen szigorú és merev, a kilépésnek a lehető legegyszerűbbnek és hosszúnak kell lennie, meg kell terveznie, hogyan kell elhagyni a japán étrendet, különben az összes kg leesett gyorsan visszatér a helyükre.
A japán étrend menüje
Az étrend 13 vagy 14 napig készült. Ha 13 napig beszélünk a japán étrendről, akkor az első és a hetedik napig az ételek egy bizonyos terv szerint megyünk, minden nap tervezett, és a nyolcadik naptól kezdve a menü fordított sorrendben megy - vissza kell térnie a hatodikba, majd az ötödikbe az első napig. Két hetes étrenddel (japán diéta 14 nap) a menü változatlan marad, csak egy újabb bónusznap kerül hozzáadásra.
1. nap (egyenértékű a 13. napnak)
Reggeli: Egy csésze fekete kávé (lehetőleg nem gyors).
Vacsora: Fehér -fehér vagy pekingi káposzta (nyers vagy főtt) saláta, egy evőkanál finomítatlan olajjal vagy lenmag -olajjal, 2 edzett tojással, 250 ml házi készítésű sózott paradicsomléval.
Vacsora: kb. 250 g alacsony zsíros hal, például Pollock, Cod vagy válogatás. A főzési módszert párolják, főzzük vagy egy száraz serpenyőben sütjük.
2. nap (ugyanaz a 12. napon)
Reggeli: rozskrasztó vagy egy elakadt darab vágott kenyér, tej és cukor nélküli kávéból.
Vacsora: Növényi saláta (bármilyen friss zöldséget hozzáadhat, kivéve a répát és a burgonyát), egy evőkanál olajat és sovány halat (legfeljebb 250 g).
Vacsora: Főtt marhahús zsír nélkül (100 g), egy pohár 1-2,5% kefir.
3. nap (11)
Reggeli: őrölt kávé tej, keksz vagy teljes kiőrlésű pirítós nélkül.
Vacsora: Közepes méretű cukkini (lehetőleg párolva, de a cukkinit gyűrűkkel vághatja le, és kis mennyiségű olívaolajban sütheti).
Vacsora: 200 g borjúhús vagy marhahús sózott vízben, 2 tojásban és káposzta salátában főzve.
4. nap (10)
Reggeli: Csak fekete kávé.
Vacsora: Nyers tojás (mivel a csirketojásokat nem javasoljuk, hogy hőmérséklet-kezelés nélkül fogyasztják, jobb, ha 2-3 fürj tojást tojnak), főtt sárgarépát (2-3 darab), egy kis mennyiségű szilárd minőségű sajtot (kb. 20 g).
Vacsora: Gyümölcsekből (bármilyen gyümölcs- vagy gyümölcs saláta, kivétel - banán és szőlő).
5. nap (9)
Reggeli: Könnyű saláta nyers sárgarépából, citromlével meghintve.
Vacsora: Hal és paradicsomlé. Külön használhat, vagy olthat egy halsteaket egy paradicsomban só és cukor nélkül.
Vacsora: A vacsora napjának a negyedik számának megismétlése.
6. nap (8)
Reggeli: Korlátoznunk kell a kávéra.
Vacsora: Főtt vagy sült csirkemell a saját gyümölcslevében, sárgarépa- vagy káposzta salátájában (főzhet).
Vacsora: 2 főtt tojás friss sárgarépa -salátával. A benzinkút egy citromlé és egy kanál olívaolaj.
7. nap
Reggeli: Tea a kedvenc gyógynövényein.
Vacsora: A tenyér (kb. 200 g) és egy gyümölcs (nem banán) méretű főtt marhahús egy része.
Vacsora: Bármely vacsora megismétlése, kivéve a 3. napot.
14. nap (kiegészítő)
Reggeli: kávé.
Vacsora: Halsteak, nyers vagy kissé hegesztett káposzta saláta, finomítatlan olajjal.
Vacsora: 150-200 g marhahús és egy pohár 1-2,5 % kefir.
A menü kiegészítései:
- Kávé (ha vannak ellenjavallatok, vagy ez az ital egyáltalán nem szereti) cserélhető zöld teával;
- Az ételek étkezésének körülbelül ugyanabban az időben kell lennie;
- Az ételek főzésének leghasznosabb módja párolt, majd főz, sütés és sütés az utolsó helyen;
- Kívánatos, hogy fél órával az étkezés előtt és 2 órával később inni vizet.
Miért választják ki ezeket a termékeket?
- A kávé felgyorsítja az anyagcserét, annak mérsékelt mennyiségben történő fogyasztása jótékony hatással van a szív- és érrendszeri állapotra, és az antioxidánsok tulajdonságai védik a sejteket a halálos szabad gyököktől. Használhat zöld kávét a fekete helyett.
- A káposzta minimális számú kalóriát tartalmaz (kb. Számos szálas rost felgyorsítja az emésztést és csökkenti a vérbe belépő káros zsírok szintjét. Nagyszámú C, A, U, B -vitamint és nyomelemeket tartalmaz: cink, kálium, mangán.
- A sárgarépa gazdag karotinban, A és V -vitaminokban. Nagyon a kobalt, a molibdén és a mangán tartalma. Az A -vitamin jótékony hatással van a bőr, a körmök és a haj állapotára, javítja a szürkületi látást, a vitamin támogatja a központi idegrendszer helyes működését, védi a stresszes tényezőket.
Az összes zöldség rost, vitaminok és víz forrása a test számára. Lehetetlen, hogy zsírokat szerezzen tőlük, mert a menüben lévő saláta része meglehetősen észrevehető lehet. - A Fish a normál agy, elasztikus bőr és erős hajhoz szükséges többszörösen telítetlen zsírsavak nélkülözhetetlen szállítója. A foszfor és annak más elemekkel való kombinációja javítja a memóriát, felgyorsítja a mentális folyamatokat.
- A marhahús és a csirke a termékfehérjetartalomban vezet a termék száz grammánként, míg a zsírok minimális mennyiségűek. Az állati fehérje sok alapvető aminosav, amely az egész szervezet egészségének és optimális munkájának fenntartásához szükséges.
Japán étrend: áttekintések és eredmények
Feltételezzük a 8-9 kg veszteséget. Valójában az eltűnt KG száma közvetlenül számos tényezőtől függ: az anyagcserét, a kezdeti súlyt, a testmozgást és az idegrendszer állapotát. Az étrend számos áttekintése alapján általában legalább 5 kg -ot igényel, és nagy súlyú és mobil életmóddal számíthat 10 kg -ra. A „vízvezeték” közötti különbség a 13 napos és két hét alatti verziók között minimális, és körülbelül 200 g.
Nem mindenki képes ellenállni az étrendnek: valakinek hiányzik az akaraterő, valaki nem elég motiváció. Gyakran, a célvonalakkal a gyomor vagy az epehólyag fájdalom kezdete miatt mennek. De azok, akik 14 napig megbocsátottak a japán étrendnek, azt mondják, hogy az első három napban a legnehezebb megtartani, és akkor nem gondolsz ilyen gyakran az ételre.
A fő probléma: Számos nő és lány esetében a súly rövid ideig visszatér! Annak megakadályozása érdekében, hogy ez megtörténjen, az étrend helyesen kell hagynia.
Hogyan lehet kijutni a japán étrendből?
Nos, tehát a nehéz japán étrend véget ért: az eredmények kellemesek, de hosszú ideig? A válasz egyértelmű: ha közvetlenül a kemény étrend után térjen vissza a szokásos rendszerbe, akkor mindössze 2-3 hét alatt minden erőfeszítés „nem” lesz. Annak érdekében, hogy a súly ne térjen vissza, az is szükség van a kijárat „ki kell ülnie”.
A kilépés alapelvei
- Fokozatos. Nagyon simán be kell vezetni az új termékeket, növelni a kalóriákat és a fehérjék, a zsírok és a szénhidrátok arányát.
- A kijárat időtartamának legalább 14 napnak kell lennie. Ha szükséges, meghosszabbítható és az anyagcseréből „gyorsulássá” alakítható.
- A teljes kilépési időre bővítse a só korlátozását.
- Ne csökkentse a fehérjemennyiség mennyiségét.
- Mentse el a vacsora hozzávetőleges kompozícióját, adjon hozzá termékeket reggelire, ebédre és harapnivalókra.
Hozzávetőleges menü a japán étrendből való kilépéshez
1-3. Nap
Reggeli: 2 tojás, kávé, kenyér/keksz omlet.
Vacsora: marhahús/hal zöldségekkel.
Vacsora: túró vagy kefir és gyümölcs.
4-6. Nap
Reggeli: zabliszt zabkása a vízen.
Falatozás: gyümölcs.
Vacsora: Paradicsom vagy több -aiure -juice és sült hal/csirkemell.
Délutáni snack: Friss zöldség saláta (uborka, káposzta, paradicsom, paprika).
Vacsora: túró/kefir/alacsony zsíros hús és bármilyen zöldség.
7-10. Nap
Reggeli: Zabliszt, két pirítós.
Falatozás: gyümölcs.
Vacsora: zöldségleves, marhahús.
Délutáni snack: saláta vagy természetes joghurt.
Vacsora: hús bármilyen típusú hőkezelésű zöldséggel (jobb a gőzhez!).
8-14. Nap
Reggeli: Bármely zabkása dióval és szárított gyümölcsökkel, két pirítóssal.
Falatozás: Gyümölcs és alacsony zsíros joghurt vagy túró.
Vacsora: hajdina vagy bármilyen más gabonafélék, hús vagy hal és zöldség.
Délutáni snack: Gyümölcs/joghurt/saláta.
Vacsora: Hús, tojás vagy zöldséggel halak.
Késői vacsora: Egy pohár kefir
Minden szakasz meghosszabbítható több napra. Egy ilyen zökkenőmentes átmenet még néhány kilogrammot vesz magával, helyreállítja az emésztési folyamatokat és felkészül a megfelelő táplálkozásra. Minél hosszabb a kijárat, annál erősebb az eredmény!
A befejezése után optimális a megfelelő táplálkozás alapelveire váltani, de ha ez a lehetőség nem megfelelő, akkor fokozatosan térjen vissza a régi szokásokhoz. Ha az ilyen kiút utáni súly növekedni fog, akkor valószínűtlen, hogy rövid időn belül eléri az előző számokat.
A japán étrend előnyei és hátrányai
A japán étrend hátrányai
- alacsony kalóriatartalom;
- a fehérjék, zsírok és szénhidrátok kiegyensúlyozatlan aránya;
- nagy szünetek az étkezés között;
- Az alapvető vitaminok, makro- és mikroelemek hiánya;
- Gyors a súly visszatérése, amikor a normál táplálkozásra vált.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a japán étrend receptjei nem tele vannak fajtákkal, napi vitamin-ásványi komplexet kell vinni, ez az egyetlen módja annak, hogy elkerüljük a kellemetlen következményeket (száraz bőr és haj, a körmök törékenysége, az immunitás csökkentése). 2-3 évente egyszer nem igényelheti az étrendet.
Az étrend pluszai
- A termékek relatív olcsója és hozzáférhetősége (a legközelebbi üzletben található), mint egy hajdina étrendnél;
- A főzés egyszerűsége (ne töltsön sok időt a tűzhelyen);
- gyors eredmény (fogyás és térfogat);
- egy adott menü (az élelmiszer- és energiaértéket nem kell kiszámítani);
- Csak három étkezés (könnyen kombinálható munkával vagy tanulmányozással).
Japán étrend: ellenjavallatok
Bármely étrend megkezdése előtt meg kell vizsgálni a test egészségét és funkcionalitását. Abszolút és relatív ellenjavallatok vannak.
Abszolút ellenjavallatok:
- gasztritisz, gastroduodenitis, gyomor peptikus fekélye vagy 12 típusú bél;
- a vesék és a máj bármilyen krónikus betegsége;
- anémia;
- vitaminózis és hypovitaminosis;
- akut fertőző betegségek;
- Diabetes mellitus;
- kolecisztitisz a múltban, epe betegség.
A relatív ellenjavallatok magukban foglalják a súlyosbodás, mentális rendellenességek, a belső szervek krónikus betegségeinek jelenlétét. Általánosságban elmondható, hogy a japánok csak az egészséges emberek számára készültek. A magas elhízású emberek ritkán egészségesek, ami azt jelenti, hogy jobban elkerülik ezt az étrendet.
Sport étrend alatt
Ha a test hozzászokik bizonyos fizikai aktivitáshoz (például a jóga hetente háromszor), akkor nem növeli szignifikánsan az osztályok gyakoriságát és intenzitását. Az étrend meglehetősen szigorú, és a sport során jól lehet, hogy súlyosbodjon, a fej forog, sötétedik a szemben stb.
Napi reggeli gyakorlatokra van szükség, ajánlott napi legalább 1 órán át sétálni, cserélni a liftet mászó lépésekre, és ne lusta legyen, hogy a hétvégén aktívan pihenjen.
Következtetés
Tehát a japán étrendnek sok ellenjavallata van, az előnyei és hátrányai vannak. Az összes „profi” és „ellen”, mivel az ilyen étrend végén a bontásnak nagy súlynövekedése és a gyomor -bélrendszeri traktus problémái fenyeget, és a normál táplálkozáshoz való rossz átmenet az összes leesett kilogramm visszatérése az összes leesett kilogramm visszatérése.